
Enogastronomia Itinerante
IL RINTOCCO
Piazza Guglielmo Marconi 3, 58044, Cinigiano (Gr)
Il carpaccio ha un sapore davvero ottimo dovuto alla combinazione azzeccata tra funghi e pomodori,Pachini, e da una carne freschissima. Il primo mantiene le aspettative sia come cottura sia come gusto e il mix tra soffritto di cipolla, salsiccia e il Rosso grossetano delizia il palato. Buono il vino, ma vista la zona non poteva essere altrimenti
. Carpaccio di bovino con funghi e pachino
. Strozzapreti al montecucco
. 1 acqua 1l
. 1/4 rosso della casa
Euro 23,00